photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi

Xonrupt-Longemer, 88, Vosges, Grand Est

Le restaurant « table de montagne » du Chalet Hôtel Le Collet à Xonrupt-Longemer (88) où nous réalisons une cuisine de saison avec uniquement des produits frais recherche un(e) commis(se) en cuisine. Rattaché(e) au chef de cuisine Julien Claude ou au second, vous aurez pour mission d'effectuer les tâches ci-dessous : Préparation culinaire Dressage des assiettes Nettoyage du poste de travail Respecter les règles d'hygiène Votre profil : Vous êtes passionné(e) par la cuisine. Vous êtes rigoureux(se), organisé(e) et autonome. Vous aimez le sens du détail afin de répondre aux exigences de la clientèle et la satisfaire. Formation : Souhaitées : CAP cuisine ou BEP cuisine ou BP cuisine ou BTS cuisine Débutant accepté.

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Commis / Commise de cuisine

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Contrexéville, 88, Vosges, Grand Est

Sous la supervision du Chef de cuisine et/ou du Chef de partie, vous aurez pour principales attributions : - Réaliser les mises en place confiées par le chef nécessaire à la réalisation des plats. - Participer à la préparation des plats et des mets. - Participer à l'entretien du poste de cuisine et des locaux annexes. - Aide à la plonge. - Participer au rangement et au conditionnement des produits. - Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité. Profil Vous êtes titulaire d'un CAP/BAC ou pouvez justifier d'un niveau équivalent. Vous possédez une expérience réussie et significative à un poste similaire ou en tant qu'apprenti de cuisine dans un restaurant de même niveau. Vous possédez un bon relationnel, vous êtes passionné par la cuisine. Esprit d'initiative. Polyvalence. Avantage nourriture. Mutuelle entreprise. Salaire négociable selon profil à partir de 2000 ?/brut mois (39 heures/semaine).

photo Aide de cuisine

Aide de cuisine

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Bresse, 88, Vosges, Grand Est

Activités principales: - Préparation des ingrédients nécessaires pour les plats asiatiques, y compris la découpe de viandes, légumes, et autres produits. - Contribuer à la cuisson des plats en suivant les recettes et les instructions du chef. - Assister le chef dans la gestion des stocks en s'assurant que les ingrédients nécessaires sont disponibles en quantité suffisante. - Maintenir un environnement de travail propre et organisé, en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Responsabilités du poste: - Travailler en collaboration avec le chef pour garantir la qualité constante des plats asiatiques proposés. - Respecter les standards de présentation des plats afin de garantir une expérience culinaire authentique et attrayante pour les clients. - Suivre les consignes et les procédures de travail établies pour assurer une efficacité opérationnelle optimale. - Être flexible et capable de s'adapter à un environnement de cuisine dynamique, en apportant une contribution positive à l'équipe. Conditions d'exercice: - Travailler dans une cuisine professionnelle équipée pour la préparation et la cuisson des plats asiatiques. - Manipuler des équipements de cuisine[...]

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Commis / Commise de cuisine de collectivité

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Ban-sur-Meurthe-Clefcy, 88, Vosges, Grand Est

Le Sourire de Reims, association de colonie de vacances depuis 1986 située dans les Vosges (Ban-sur-Meurthe-Clefcy), recherche son commis de cuisine pour le séjour qui aura lieu cet été du 8 au 26 juillet 2024. Vos missions seront : - participer au contrôle et au stockage des marchandises lors de la livraison - rassembler les ingrédients nécessaires à la préparation des plats - éplucher, couper ou encore émincer les légumes - respecter les les consignes techniques du chef pour la bonne exécution des préparations culinaires - participer à l'envoi des plats dans le délai souhaité par les animateurs et la Direction - veiller à l'entretien de la cuisine et du matériel - respecter scrupuleusement les règles d'hygiène et de sécurité Compétences attendues : - savoir utiliser correctement les équipements et les différents ustensiles de cuisine - maîtriser la chaîne du froid et les modes de conservation des produits alimentaires - connaître les procédures de conditionnement, de nettoyage et de désinfection - connaître et respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire Qualités attendues : - rigueur - organisation et anticipation - exigence qualité dans la sortie des préparations -[...]

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Commis / Commise de cuisine

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Contrexéville, 88, Vosges, Grand Est

Sous la supervision du Chef de cuisine et/ou du Chef de partie, vous aurez pour principales attributions : - Réaliser les mises en place confiées par le chef nécessaire à la réalisation des plats. - Participer à la préparation des plats et des mets. - Participer à l'entretien du poste de cuisine et des locaux annexes. - Aide à la plonge. - Participer au rangement et au conditionnement des produits. - Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité. Profil Vous êtes titulaire d'un CAP/BAC ou pouvez justifier d'un niveau équivalent. Vous possédez une expérience réussie et significative à un poste similaire ou en tant qu'apprenti de cuisine dans un restaurant de même niveau. Vous possédez un bon relationnel, vous êtes passionné par la cuisine. Esprit d'initiative. Polyvalence. Avantage nourriture. Mutuelle entreprise. Salaire négociable selon profil à partir de 2000 €/brut mois (39 heures/semaine).

photo SOIREE SPECTACLE : L'ASSIETTE

SOIREE SPECTACLE : L'ASSIETTE

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie, Spectacle, Musique

Épinal 88000

Le 24/05/2024

L’Assiette, une comédie culinaire et musicale… Rosalie, l’arrière-petite-fille, et Aurélien, le petit-fils, sont dans la cuisine de la Nonna pour évoquer ses recettes de cuisine, ses recettes musicales…ses recettes de Vie ! Le spectacle sera suivi par un apéritif dinatoire et une dégustation de vins, choisis par notre œnologue Benoist VERDIER. Sur réservation.

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Aide de cuisine

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Brouvelieures, 88, Vosges, Grand Est

Au sein de notre restaurant, nous sommes à la recherche d'un(e) aide de cuisine, en cuisine traditionnelle pour une cinquantaine de couverts: Vous êtes passionné(e) par la cuisine et vous souhaitez rejoindre une équipe dynamique dans un environnement convivial. Vos Missions : - Assister les chefs dans la préparation des délices culinaires - Rassembler de tous les ingrédients nécessaires à la préparation des plats - Réaliser des travaux préparatoires : épluchage des légumes, réduction de sauces, garniture des fonds de tarte... - Participer activement à la fabrication et à l'assemblage des produits selon les normes de qualité établies - Contribuer au maintien de la propreté et de l'organisation de l'espace de production Jours de Fermeture : Lundi et Mardi. Poste à pourvoir pour avril - salaire attractif selon expérience + primes

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

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Senones, 88, Vosges, Grand Est

Au sein de l'équipe d'une cuisine proposant une restauration de collectivité quotidienne pour un établissement de santé et une restauration traditionnelle/événementielle/traiteur pour une résidence touristique,vous serez sous les ordres du chef de cuisine. Vous aiderez à la mise en place, réception et rangement des denrées, préparation des repas, et conditionnement des plats et régimes du jour. Vous assurerez le nettoyage du matériel, de la cuisine et des offices. Vous devez avoir une connaissance de la restauration de collectivité, des régimes alimentaires et normes HACCP. Des notions ou qualifications en pâtisserie sont appréciables. Le travail s'effectue essentiellement le matin jusqu'à 12h30. Pas de prise de poste en soirée, 2 jours de congés/ semaine.

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

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Ban-sur-Meurthe-Clefcy, 88, Vosges, Grand Est

Le Sourire de Reims, association de colonie de vacances depuis 1986 située dans les Vosges (Ban-sur-Meurthe-Clefcy), recherche une cuisinière ou un cuisinier pour le séjour qui aura lieu cet été du 8 au 26 juillet 2024. Vos missions seront : Préparer des menus adaptés aux besoins des enfants Gérer les stocks et les commandes nécessaires à la préparation des repas Préparer les repas du midi et du soir avec l'aide d'un.e commis de cuisine pour 80 personnes Savoir cuisiner avec des produits frais Anticiper les quantités nécessaires pour 80 personnes Manager un.e commis de cuisine et lui donner les consignes techniques pour la bonne exécution des préparations culinaires. Respecter les horaires des repas souhaités par l'équipe de direction Veiller à l'entretien de la cuisine et du matériel Respecter scrupuleusement les règles d'hygiène et de sécurité Compétences attendues : - savoir utiliser correctement les équipements et les différents ustensiles de cuisine - maîtriser la chaîne du froid et les modes de conservation des produits alimentaires - connaître les procédures de conditionnement, de nettoyage et de désinfection - connaître et respecter les règles d'hygiène et de sécurité[...]

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Aide de cuisine

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Mirecourt, 88, Vosges, Grand Est

Afin de renforcer notre équipe, nous recrutons un ou une aide de cuisine. Vous assurez l'entretien et le nettoyage de la vaisselle et de la cuisine, ainsi que ses équipements (batterie, chambre froide, sols,etc.) dans un restaurant selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de l'établissement. 2 jours de repos Salaire négociable selon profil et compétences. Poste à pourvoir de suite Contrat évolutif.

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Aide de cuisine

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Corcieux, 88, Vosges, Grand Est

L'établissement AU GRAIN DE SEL situé à Corcieux recherche un aide de cuisine. Vous ferez du froid et du dessert Vous aiderez le chef en cuisine, épluchage, plonge, preparation selon les demandes. Une expérience est souhaitée. Vous appliquez les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Vous êtes dynamique et aimez travailler en équipe. 2 jours de repos consécutifs par semaine : les Lundis et Mardis + un week-end par mois.

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Cuisinier / Cuisinière

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Épinal, 88, Vosges, Grand Est

POSTE A POURVOIR PAR VOIE STATUTAIRE OU CONTRACTUELLE Dans le cadre de son Projet Alimentaire, la Ville d'Epinal recrute un cuisinier (H/F) pour assurer la production des repas de la restauration collective (écoles, accueils de loisirs, classes nature et personnes âgées), sous la responsabilité du Chef de cuisine. Les repas produits et servis aux enfants devront respecter les normes en vigueur et les objectifs du projet alimentaire de la Ville, à savoir, une alimentation durable, bio, locale et de saison. Les légumes sont produits dans une régie maraîchère municipale. Sous l'autorité directe du chef de cuisine, en lien avec la pilote du Projet Alimentaire, vous assurerez les missions principales suivantes : Gérer la production des repas : - Contrôler, organiser et participer à l'élaboration des préparations culinaires en assurant leur finition et leur présentation et en respectant la politique d'alimentation durable de la Ville, - Mettre en place, appliquer et faire appliquer la réglementation en matière d'hygiène et de sécurité alimentaire (démarche HACCP, traçabilité, hygiène des aliments, ..), - Contrôler la quantité, la qualité, et l'allotissement de la production, -[...]

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Chef de partie

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Contrexéville, 88, Vosges, Grand Est

L'Hôtel Cosmos *** & SPA, un établissement du Groupe Partouche, avec ses 83 chambres et suites est un véritable complexe au cœur des Vosges. Au sein de l'hôtel Cosmos***, découvrez un Spa, un restaurant, un bar et de nombreuses activités aussi bien ludiques que sportives. L'Hôtel Cosmos recherche un(e) Chef de partie H/F pour la saison 2024. Sous la direction du Chef de cuisine le/la Chef de partie confectionne les préparations, organise la rotation des denrées et est responsable de l'hygiène des frigos denrées. Chef de partie (H/F) Mission Sous la supervision du Chef de cuisine, vous aurez pour principales attributions : - Réaliser et vérifier les plats en suivant la carte, les fiches techniques et les commandes particulières - Répondre aux annonces et commandes, dresser en envoyer les plats - Appliquer et faire appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) et renseigner l'outil d'auto-contrôle - Elaborer une liste prévisionnelle des produits nécessaires aux réalisations en fonction des priorités - Réceptionner, vérifier et stocker les denrées selon les méthodes prescrites pas l'établissement - Réaliser le relevé de denrées tous les jours - Ordonnancer[...]

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Vendeur / Vendeuse de cuisines

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Thillot, 88, Vosges, Grand Est

*** POSTE A POURVOIR DE SUITE *** SRW Cuisines, recrute un Responsable Corner Vendeur Concepteur de cuisines (H/F) au sein d'une grande enseigne nationale à LE THILLOT (88). Le responsable vendeur concepteur (H/F) a pour mission d'assurer auprès de la clientèle la vente de tout ou partie des produits de cuisine, électroménagers, accessoires. Une expérience en conception de cuisine d'1 an minimum en conception de cuisine assistée par ordinateur et une expérience dans la vente reste primordiale. Une connaissance à l'utilisation du logiciel de conception de cuisine WINNER serait un plus. Rémunération Fixe du SMIC + commissions selon le chiffre d'affaire HT et marge brute + une prime de 150 € brut + métrés 40 € brut par projet client validé. Possibilité de travailler le dimanche et jours fériés (rémunération en conséquence), en fonction des exigences du service.

photo Chef cuisinier / cuisinière

Chef cuisinier / cuisinière

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Vittel, 88, Vosges, Grand Est

Nous recrutons, pour un Restaurant indépendant chaleureux et réputé pour sa générosité et la qualité de ses produits, son : Chef de cuisine h/f CDI basé à Vittel Rattaché aux propriétaires, vous intégrez la cuisine entièrement rénovée avec du matériel neuf. Vous participez à la création de la carte (grillades, salades, burgers..) et proposez vos créations pour les menus du jour en fonction des saisons et des propositions des fournisseurs. Vous gérez vos commandes et vos stocks, la relation fournisseurs et les négociations. Les produits sont principalement issus de fermes locales. Une moyenne de 130 cvt/jour sont servis avec des pics à 220 cvt/jour en haute saison. Vous managez votre équipe composée de 4 personnes (second, pizzaiolos..) en répartissant les tâches, évaluant les performances et proposant un feedback constructif. Vous faites respecter les normes d'hygiène et de qualité et optimisez vos coûts et vos ressources. Contrat de 39h 2 jours de repos consécutifs Fixe + prime annuelle Profil Vous possédez une première expérience managériale en cuisine, vous êtes force de proposition et autonome sur votre fonction. Ce poste peut être évolutif sur la reprise[...]

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

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Portieux, 88, Vosges, Grand Est

vos missions : - participer à la production des repas - assurer et contrôler la gestion et l'approvisionnement des stocks - assurer ou contrôler la maintenance et l'hygiène des matériaux et des locaux - encadrer l'équipe de cuisine, l'équipe d'entretien en général ainsi que l'équipe de service restauration selon l'organisation retenu au sein de l''établissement en soutien du chef de cuisine horaires : 07h 14h 08h 12h - 16h45 19h45 1 jour de repos par semaine et 1 week-end sur deux avantages : -prime repas - avantages CSE -prime décentralisée (selon convention collective) profil: - cap, BEP cuisine exigé - expérience souhaité

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Acheteur / Acheteuse

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Épinal, 88, Vosges, Grand Est

Dans le cadre de son Projet Alimentaire qui vise à améliorer l'alimentation des spinaliens, à commencer par la restauration collective, la Ville d'Epinal recrute un(e) acheteur(euse) pour assurer le suivi administratif de la production des repas pour la restauration collective (écoles, accueils de loisirs, classes nature et personnes âgées), sous la responsabilité du chef de cuisine. Sous l'autorité directe du chef de cuisine, en lien avec la pilote du Projet Alimentaire, vous assurerez les missions principales suivantes : Assurer les achats de denrées alimentaires pour la restauration collective municipale, en fonction des menus établis : - Gérer les stocks - Passer les commandes auprès des fournisseurs - Assurer un lien permanent avec la régie maraîchère - Livrer des repas ou des denrées Assurer le suivi budgétaire de la production des repas : - Suivre les factures - Assurer les bilans de fin de mois - Réaliser les bons de commande - Élaborer et suivre les marchés publics Rechercher de nouveaux fournisseurs : - Aller à la rencontre des producteurs locaux les plus bio et locaux possibles - Faire des comparatifs de prix - Utiliser les plateformes de distribution - Faire[...]

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Commis / Commise de cuisine

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Gérardmer, 88, Vosges, Grand Est

Le restaurant le Bistrot Burger situé à Gerardmer recrute un(e) commis cuisinier(e) . Vous serez chargé(e)de la mise en place , de l'aide au service , prise de commande. 2jours 1/2de repos hebdomadaires. (hors périodes de vacances scolaire) Prime possible selon l'activité. Pour postuler se présenter le matin entre 9h et 11h30 (lundi, mardi ou week-end )

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Agent / Agente d'entretien/propreté de locaux

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Épinal, 88, Vosges, Grand Est

POSTE A POURVOIR PAR VOIE STATUTAIRE OU CONTRACTUELLE Prise de poste dès que possible Filière Technique / Catégorie C Cadre d'emploi : Adjoints techniques territoriaux Sous la responsabilité de la Référente des résidences autonomie : Bon repos, Chapitre et Sans Souci, l'agent H/F chargé de l'entretien et de la restauration assurera le service de restauration et l'entretien des locaux communs dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité auprès d'un public de personnes âgées autonomes avec des astreintes téléphoniques de nuit. LES MISSIONS PRINCIPALES DU POSTE : - Entretenir les locaux communs (halls d'entrée, couloirs, sanitaires, salles communes) et de la cuisine ; - Préparer les repas (réception, mise en place, service en salle et/ou à domicile, vaisselle et remise de la salle en état) ; - Entretenir le linge ; - Utiliser des équipements tels qu'aspirateur, mono brosse etc. ; - Trier et évacuer les déchets courants ; - Assurer la sécurité de l'établissement après le travail effectué (fermeture des fenêtres, lumières.) ; - Accompagner les résidents dans leur quotidien et répondre à leur demande dans la mesure du possible (demandes de travaux, information sur les[...]

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Commis / Commise de cuisine de collectivité

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Ramonchamp, 88, Vosges, Grand Est

L'employé de collectivité (H/F) participe à l'ensemble des tâches nécessaires au bon fonctionnement de la salle de restauration, de l'accueil des vacanciers et des élèves de la MFR. Dressage des tables, ménages de la piscine, douches, chambres, salles de formation, mise en place de buffets, service au bar, à table et vaisselle Il est nécessaire d'être méticuleux, rigoureux, attaché aux réglementations d'hygiène. Savoir opéré en toute autonomie tout en appréciant le travail en équipe. Consciencieux, il est sensible à la propreté et à l'hygiène et possède un bon relationnel clientèle. 3 postes sont à pourvoir. Contrat CDD du 2 mai au 30 septembre 2024

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Cuisinier / Cuisinière

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Xonrupt-Longemer, 88, Vosges, Grand Est

L'auberge de Balveurche situé à proximité de la roche du diable, dans un espace en pleine nature à 1100 m d'altitude recherche un(e) cuisinier(e) pour la saison estivale. Vous travaillerez avec le chef de cuisine et son second de cuisine avec des produits exclusivement locaux pour sublimer les recettes. Logé(e) et nourri(e) dans une chambre tout confort (sdb privative, tv) .

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Cuisinier traiteur / Cuisinière traiteuse

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Nomexy, 88, Vosges, Grand Est

Au sein d'une équipe de 12 personnes, vous aurez pour principale mission, d'élaborer la production culinaire d'un service traiteur pour des évènements haut de gamme. Vos activités: - Management, animation d'équipe (en lien avec le Chef de Cuisine) - Rédaction des fiches techniques - Responsabilité de la production culinaire - Respect des normes HACCP (Règles d'hygiène et de sécurité) - Entretien des équipements et des locaux - Production culinaire - Envoi sur événements (gestion du timing, gestion des équipes en cuisine, travail en collaboration avec le maître d'hôtel) - Présentation recherchée des assiettes - Grande adaptabilité en fonction des lieux, des équipes, des événements Compétences principales: - Curiosité : tendances culinaires & nouveaux plats, nouvelles techniques - Compétences commerciales : savoir renseigner le client & parler des plats - Gestion des allergènes et restrictions alimentaires Vous travaillez au laboratoire en horaires de journée, du lundi au samedi de 8h30 à 16h30 (jour de repos à définir) et pouvez être amené à vous rendre sur les différents événements de l'entreprise (mariages, repas d'entreprise, manifestations sportives & culturelles)[...]

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Cuisinier / Cuisinière

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Saint-Dié-des-Vosges, 88, Vosges, Grand Est

Au sein d'une équipe de 8 personnes, vous travaillerez aux divers postes secteur Chaud ou froid en cuisine centrale. Préparer et cuisiner les repas de nos différents convives (Écoles, PA, ESAPH, IME, ) tout en respectant les consignes HACCP et de sécurité alimentaire. Vous devrez en outre garantir la qualité des préparations suivant les fiches techniques mises à disposition pour la préparation de +/- 2500 repas jours. Une bonne connaissances et autonomie dans le secteur de la restauration collective est indispensable. Horaires de travail en Continues de plage de 7h à 15H du lundi au vendredi (pas de week-end) Mutuelle / avantage en nature le midi / 13ème mois Possibilité formation à terme.

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

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Épinal, 88, Vosges, Grand Est

Rejoignez l'équipe dynamique de l'ESAT (Etablissement Service d'Aide par le Travail) « Les Epicéas » à Epinal, un organisme médico-social dévoué à l'accompagnement des adultes déficients intellectuels. Missions : - Préparation des repas en liaison froide : poste au chaud ou au froid (entrée, fromage, dessert) en cuisine de collectivité. - Réalisation de ces repas en suivant les protocoles établis dans le respect des normes HACCP. - Participation à l'organisation d'une équipe de 4/5 travailleurs handicapés. - Travail en lien avec l'équipe d'encadrants. - Encadrement et suivis des plans HACCP : nettoyage, suivi des enregistrements, . - Participation à la réflexion du projet d'établissement. Compétences spécifiques requises : - Connaissance des normes HACCP Qualités recherchées : - Sens de l'organisation, rigueur et bonne capacité d'analyse et d'autonomie. - Qualités humaines indispensables et esprit d'équipe. Rémunération selon CCNT66 CDD de remplacement d'un 1 mois pouvant être renouvelé

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Plongeur / Plongeuse en restauration

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Saint-Dié-des-Vosges, 88, Vosges, Grand Est

L'équipe du restaurant pizzeria VENETO cherche à renforcer ses équipes. Nous recherchons UN PLONGEUR EN RESTAURATION H/F. Même si vous n'avez qu'une petite expérience, nous prendrons le temps de vous former en amont de la prise de poste si nécessaire. Vous êtes sérieux(se), ponctuel(le), dynamique, organisé(e) et doté(e) d'un esprit d'équipe ? Votre profil nous intéresse.Vous effectuerez l'entretien et le nettoyage de la vaisselle, des équipements de cuisine (batterie, chambre froide, sols, ...) selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de l'établissement. *** Aménagement du temps de travail possible***

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi

Saint-Dié-des-Vosges, 88, Vosges, Grand Est

Au sein de notre restaurant, vous devrez effectuer l'entretien et le nettoyage de la vaisselle, des ustensiles et équipements de cuisine. Entretien du poste de travail et des sols. Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité selon la charte qualité de l'établissement Le restaurant ferme le samedi midi, dimanche soir et lundi midi. Vous aurez 2 jours de repos dans la semaine. Téléphoner au restaurant pour postuler.

photo Pizzaïolo / Pizzaïola

Pizzaïolo / Pizzaïola

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Gérardmer, 88, Vosges, Grand Est

Restaurant LES RIVES DU LAC situé au bord du lac de Gérardmer, cuisine traditionnelle, recherche un(e) pizzaïolo/pizzaïola. Vous réalisez la garniture alimentaire et former la pizza. Horaires coupés au choix : 9h/15h - 19h/23h - 9h/19h Possibilité de petits contrats pour les étudiants. Avantages: possibilité de logement, repas offert. / Prime par pizza vendue

photo Responsable achats et approvisionnement

Responsable achats et approvisionnement

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Val-d'Ajol, 88, Vosges, Grand Est

Devenez le prochain Approvisionneur(euse) d'une entreprise de renommée internationale dans la fabrication d'ustensiles et matériels de cuisine pour professionnels et amateurs. Suivi des fournisseurs et gestion des approvisionnements - Vérifier la cohérence entre les commandes proposées par l'ERP et les besoins réels de l'entreprise - Valider les commandes en fonction des consommations et stocks prévisionnels et l'envoyer au fournisseur - Passer les commandes issues des Demandes d'Achats qui sont transmises au service chez les fournisseurs dont il a la charge - Organiser et gérer la logistique amont et le transport sur Achats. - Assurer le suivi des commandes et des consommations - Le cas échéant, négocier les délais - Alerter les différents services des éventuels risques de rupture - Proposer des solutions de remplacement à ses responsables - Vérifier la cohérence entre la commande passée et les produits livrés (prix, quantité, qualité, délai .) - En collaboration avec le service Qualité, transmettre au fournisseur les fiches de non-conformité (FNC) et négocier une solution aux litiges constatés - Participer aux évaluations fournisseurs - Participer aux négociations[...]

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Confiseur / Confiseuse

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Gérardmer, 88, Vosges, Grand Est

Vous serez formé(e) à la fabrication artisanale de bonbons traditionnels des Vosges (ingrédients BIO). Il vous sera également demandé de commenter les visites de l'atelier de fabrication (aptitudes commerciales) Une expérience en fabrication alimentaire est demandée (fabrication de confiseries et/ou chocolats, pâtisserie, cuisine, etc...) Travail physique, port de charges( sac de 20 kgs)

photo Équipier(ère) polyvalent(e) de restauration rapide

Équipier(ère) polyvalent(e) de restauration rapide

Emploi

Épinal, 88, Vosges, Grand Est

Vos missions seront les suivantes: - Conseiller client et prendre les commandes - Assurer le service au comptoir et l'encaissement - Préparer les produits dans le respect de la qualité BURGER KING - Participer au nettoyage et à l'entretien courant du restaurant (salle et cuisine) Poste évolutif en nombre d'heures. Emploi du temps flexible. *** Travail en semaine (midi et soir), possibilité de travail le weekend ***

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Magasinier vendeur / Magasinière vendeuse

Emploi

Lamarche, 88, Vosges, Grand Est

Vos missions - Servir les clients au comptoir - Passer les commandes de pièces détachées chez nos différents fournisseurs. - Réceptionner les commandes, ranger les produits et prévenir les clients. - Réception et restitution des machines pour l'atelier savoir lire un plan (vue éclatée) Compétences en mécanique Cuisine à disposition avec micro onde, machine à café et frigo

photo Magasinier vendeur / Magasinière vendeuse

Magasinier vendeur / Magasinière vendeuse

Emploi

Charmes, 88, Vosges, Grand Est

Vos missions - Servir les clients au comptoir - Passer les commandes de pièces détachées chez nos différents fournisseurs. - Réceptionner les commandes, ranger les produits et prévenir les clients. - Réception et restitution des machines pour l'atelier savoir lire un plan (vue éclatée) Compétences en mécanique Cuisine à disposition avec micro onde, machine à café et frigo

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Magasinier vendeur / Magasinière vendeuse

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Saint-Amé, 88, Vosges, Grand Est

Vos missions - Servir les clients au comptoir - Passer les commandes de pièces détachées chez nos différents fournisseurs. - Réceptionner les commandes, ranger les produits et prévenir les clients. - Réception et restitution des machines pour l'atelier savoir lire un plan (vue éclatée) Compétences en mécanique Cuisine à disposition avec micro onde, machine à café et frigo

photo Vendeur / Vendeuse en bricolage

Vendeur / Vendeuse en bricolage

Emploi

Charmes, 88, Vosges, Grand Est

Vos missions - Accueillir et servir les clients dans le magasin - Vendre des produits de bricolage / motoculture - Réceptionner et mettre en rayon des produits - Monter du matériel neuf - Remplacer les étiquettes prix en magasin - Réaliser les inventaires annuels Vos responsabilités Sous la responsabilité directe du Responsable de magasin, vous devrez conseiller le client selon ses besoins, son budget et vendre du matériel de motoculture, jardinage, bricolage... Nous recherchons quelqu'un qui... - Est aimable: Vous devrez accueillir les clients avec le sourire et politesse - Est à l'écoute: Vous devrez recueillir les demandes du client, lui apporter le conseil qui lui permettra d'acheter le produit chez nous. - Est disponible: Vous devrez laisser un travail en suspend pour répondre aux questions d'un client Cuisine à disposition avec micro onde, machine à café et frigo

photo Vendeur / Vendeuse en bricolage

Vendeur / Vendeuse en bricolage

Emploi

Saint-Amé, 88, Vosges, Grand Est

Vos missions - Accueillir et servir les clients dans le magasin - Vendre des produits de bricolage / motoculture - Réceptionner et mettre en rayon des produits - Monter du matériel neuf - Remplacer les étiquettes prix en magasin - Réaliser les inventaires annuels Vos responsabilités Sous la responsabilité directe du Responsable de magasin, vous devrez conseiller le client selon ses besoins, son budget et vendre du matériel de motoculture, jardinage, bricolage... Nous recherchons quelqu'un qui... - Est aimable: Vous devrez accueillir les clients avec le sourire et politesse - Est à l'écoute: Vous devrez recueillir les demandes du client, lui apporter le conseil qui lui permettra d'acheter le produit chez nous. - Est disponible: Vous devrez laisser un travail en suspend pour répondre aux questions d'un client Cuisine à disposition avec micro onde, machine à café et frigo

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi

Épinal, 88, Vosges, Grand Est

Dans le cadre d'un contrat de professionnalisation vous serez amené(e) à vous former en alternance avec le centre de formation, sur le poste de Cuisinier, dans le cadre d'un titre professionnel dans ce domaine. Vos missions : - Prépare et cuisine des mets selon un plan de production culinaire, les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de l'établissement. - Peut cuisiner un type de plats particulier (desserts, poissons, viandes, ...). - Peut élaborer des plats, des menus. Fermeture le dimanche 1 jour d'école / semaine Pour plus d'informations sur les rémunérations dans le cadre du contrat de professionnalisation: https://travail-emploi.gouv.fr/formation-professionnelle/formation-en-alternance-10751/contrat-de-professionnalisation

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Directeur / Directrice de centre de profit

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Rambervillers, 88, Vosges, Grand Est

Donnez un nouvel élan à votre carrière en entreprenant avec une marque authentique, dynamique et engagée ! En tant que 1er réseau certifié NF du secteur des services à la personne, APEF vous donne l'opportunité de créer votre agence de services à la personne dans la commune de Rambervilliers grâce à son expertise et son savoir-faire de plus de 30 ans. Fortement attaché à ses valeurs de bienveillance, d'exigence, de passion, de solidarité et de sens du service, APEF place l'humain avant tout et vous embarque dans une nouvelle aventure professionnelle ! En prenant contact avec nos équipes dédiées : - Vous bénéficiez d'un accompagnement et de conseils sur toutes les étapes de création de votre entreprise - Vous êtes formé.e au métier (immersion en agence, modules au siège et e-learning) - Vous évoluez dans un réseau qui a du cœur et qui veille à la réussite et à la performance de votre agence En ouvrant votre agence APEF, vous devenez un acteur localement reconnu des services à la personne qui fait la différence : - Vous délivrez les services personnalisés suivants : ménage-repassage, garde d'enfants, jardinage/bricolage et accompagnement des personnes âgées et dépendantes. -[...]

photo Maître(sse) de maison d'établissement à caractère social

Maître(sse) de maison d'établissement à caractère social

Emploi

Senones, 88, Vosges, Grand Est

Nous cherchons un(e) maître/maîtresse de maison pour un groupe de 15 personnes (adultes en situation de handicap autonomes et l'équipe d'encadrement) du 20/07/2024 au 31/07/2024 Missions La préparation des plats, adaptation de ceux-ci aux différents régimes alimentaires de vacanciers (moulinés, mixés, hypocalorique...) L'entretien de la cuisine (ustensiles, nettoyage des locaux en respectant le protocole et les règles d'hygiène ; conservation de l'échantillon des plats servis ; tenue des différents documents de contrôle (température...)) Nettoyage intégral des locaux et des équipements en fin de séjour Respect des horaires établis L'entretien du linge des vacanciers L'entretien du centre (nettoyage des sanitaires et des parties communes (couloirs, salle à manger) Qualités requises Autonomie Ordre Capacité à l'anticipation et à l'organisation Rigueur et honnêteté Discrétion Sens du relationnel Rigueur dans l'application des normes de sécurité alimentaire. Connaissance en diététique, maîtrise de la réglementation en hygiène et sécurité

photo Magasinier / Magasinière en pièces détachées

Magasinier / Magasinière en pièces détachées

Emploi

Saint-Amé, 88, Vosges, Grand Est

Notre entreprise La société PETITJEAN est une entreprise familiale créée en 1925. Actuellement dirigée par Damien PETITJEAN, il a pour objectif de faire croître l'entreprise et d'en améliorer son fonctionnement interne. Nous avons 4 magasins où nous vendons des produits de bricolage, du matériel de motoculture, du matériel agricole et de la fourniture industrielle. Ces magasins sont situés à Saint Amé (siège social), Charmes, Lamarche dans les Vosges et Seranville en Meurthe-et-Moselle. Nous avons à coeur de fournir rapidement les pièces détachées aux clients grâce à des échanges de marchandises entre les magasins. Nous apportons également un SAV sur l'ensemble des magasins. Nous avons créé un système de gestion interne et évolutif nous permettant de passer des commandes en automatique. Il est très facile à prendre en main. Nous avons également développé un tchat par SMS / MMS pour récupérer toutes les informations clients nécessaires à la recherche et la commande de leurs pièces détachées. Vous serez rattaché au magasin de St Amé Vos missions - Servir les clients au comptoir (identification machine, recherche de pièces sur les éclatés, chiffrage et explications auprès[...]

photo Responsable d'analyse et de contrôle qualité en industrie

Responsable d'analyse et de contrôle qualité en industrie

Emploi

Saint-Amé, 88, Vosges, Grand Est

La société PETITJEAN est une entreprise familiale créée en 1925. Actuellement dirigée par Damien PETITJEAN, il a pour objectif de faire croître l'entreprise et d'en améliorer son fonctionnement interne. Nous avons 4 magasins situés dans les Vosges, à Saint Amé où se trouve le siège social, à Charmes et à Lamarche ainsi qu'en Meurthe et Moselle à Seranville. Nous avons plusieurs activités autour du bricolage, de la motoculture, du matériel agricole et de la fourniture industrielle. Nous apportons un service de conseil et ventes de matériels neufs et d'occasion mais également la vente de pièces détachées et la prestation de réparation en atelier. Nous sommes actuellement en pleine structuration des postes et nous souhaitons améliorer nos process déjà en place, en créer de nouveau mais également mettre en place des indicateurs de performance. Vos missions - Rédaction des process et mise à jour de ceux déjà en place - Définition et mise en place d'indicateurs de performance - Amélioration des process en fonction des remarques faite par les équipes et en concertation avec la direction Vos responsabilités Sous la responsabilité directe de Charlène ABEL, Responsable RH et[...]

photo Technicien(ne) de maintenance en matériels agricoles

Technicien(ne) de maintenance en matériels agricoles

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Lamarche, 88, Vosges, Grand Est

Notre entreprise La société PETITJEAN est une entreprise familiale créée en 1925. Actuellement dirigée par Damien PETITJEAN, il a pour objectif de faire croître l'entreprise et d'en améliorer son fonctionnement interne. Nos ateliers sont situés à Saint Amé (siège social), Charmes, Lamarche dans les Vosges et Seranville en Meurthe et Moselle. Nous y réalisons le montage, la mise en route, l'entretien et la réparation de matériel agricole. Nous sommes concessionnaire Kubota depuis 2011. Nous sommes actuellement 45 employés dont 16 mécaniciens. Nous avons à coeur d'apporter aux clients des réparations rapides et de qualité grâce à l'expérience de nos mécaniciens qualifiés. Nous formons nos mécaniciens tous les ans aux différentes évolutions des machines agricoles. Nous travaillons à l'aide de tablettes tactiles pour visualiser rapidement les réparations en cours, l'historique des réparations sur les machines, le diagnostic de la panne via un logiciel constructeur et le stock des pièces détachées disponibles en magasin. Nous recherchons un nouveau collaborateur pour notre base de Lamarche où vous travaillerez avec 3 mécaniciens (agricole et motoculture) Vos missions Réaliser[...]

photo Technicien(ne) de maintenance en matériels agricoles

Technicien(ne) de maintenance en matériels agricoles

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Charmes, 88, Vosges, Grand Est

Notre entreprise La société PETITJEAN est une entreprise familiale créée en 1925. Actuellement dirigée par Damien PETITJEAN, il a pour objectif de faire croître l'entreprise et d'en améliorer son fonctionnement interne. Nos ateliers sont situés à Saint Amé (siège social), Charmes, Lamarche dans les Vosges et Seranville en Meurthe et Moselle. Nous y réalisons le montage, la mise en route, l'entretien et la réparation de matériel agricole. Nous sommes concessionnaire Kubota depuis 2011. Nous sommes actuellement 45 employés dont 16 mécaniciens. Nous avons à coeur d'apporter aux clients des réparations rapides et de qualité grâce à l'expérience de nos mécaniciens qualifiés. Nous formons nos mécaniciens tous les ans aux différentes évolutions des machines agricoles. Nous travaillons à l'aide de tablettes tactiles pour visualiser rapidement les réparations en cours, l'historique des réparations sur les machines, le diagnostic de la panne via un logiciel constructeur et le stock des pièces détachées disponibles en magasin. Nous recherchons un nouveau collaborateur pour notre base de Charmes où vous travaillerez avec 4 mécaniciens (agricole et motoculture) Vos missions Réaliser[...]

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